加丽素黄的简介:
加丽素黄是一种含有胡萝卜素阿卜酯的高效着色剂,阿朴胡萝卜素醛和阿朴胡萝卜素乙酰酯(阿卜酯)是存在于水果、谷物、叶子中的天然着色剂。这两种着色剂目前罗氏都能生产,阿朴胡萝卜素醛主要用于食品的着色,它已通过美国fda测试。
由于家禽对阿卜酯有独特的生物利用率,且加丽素黄成本低廉,加丽素黄流散性佳,易被混合,哪里买加利素粉红,分布均匀,加利素粉红多少钱一公斤,易于家禽吸收。因此是蛋黄和肉鸡着色的选择。
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